投稿者: 北山権兵衛 Kitayama-Gonbe

地方によっては「おかめ」とも言います。かまぼこ、煮しいたけ、煮竹の子、玉子焼、海苔、みつ葉が入った温かい汁そば・うどんです。

（甘）甘く煮たあげとねぎの温かい汁そば・うどんです。
（きざみ）きざんだあげとねぎの温かい汁そば・うどんです。

活車えび二尾の天ぷらが付いた釜揚げです。

湯桶に浸った熱いうどんのつけ麺です。薬味ねぎ、おろし生姜、焼きあげを添えて。