カテゴリー: テイクアウト＆デリバリー「丼」

明石産の焼き穴子を蒸し上げてごはんの上にのせタレをかけます。ふわりとかかった錦糸玉子が自慢です。

揚げたての活車えび二尾がのる丼です。

鶏もも肉を玉子でとじます。上に山椒一振りです。

きざんだあぶらあげとねぎを具に玉子でとじます。山椒が一振りしてあります。

具材に煮しいたけとかまぼこの細切りを使い、玉子でとじます。 上からのもみ海苔が木の葉に似たところから付いた名前です。