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（甘）甘く煮たあげとねぎの温かい汁そば・うどんです。
（きざみ）きざんだあげとねぎの温かい汁そば・うどんです。

活車えび二尾の天ぷらが付いた釜揚げです。

湯桶に浸った熱いうどんのつけ麺です。薬味ねぎ、おろし生姜、焼きあげを添えて。

国産そば粉石臼挽の※二・八せいろ。冷たいつけ麺です。※二・八とはそば粉八割・小麦粉二割のことです。季節により若干割合が変わります。