皆様こんにちは。何時もありがとうございます。
何時もなら、簡単な時候のごあいさつで始まる冒頭でございますがとてもそうはいかない様な天変地異が次々に起こったひと月でした。
被災された方、お知り合いに居られてご心配な方、併せてお見舞い申し上げます。
当方にも大なり小なり、そば粉や他の食材に影響が出て来る秋になりそうです。
「新そば」も例年通りの収穫とは程遠い様に聞いております。
状況は順次ブログにてお知らせしようと思います。
さて、本日は宣伝も兼ねて紹介したい人が居まして、そのお話です。
最後までお付き合い下さい。
友人を介して知り合ってもう5年たちますが、当店の広報全般をお願いしている
”宇井さん”です！
このブログで僕の他に、冒頭に「スタッフです！」と書いてくれているのが彼です。
当時（まぁ、今でもですけど…）インターネットにまるで疎い僕にネット環境を構築してくれて、手頃に店のホームページも作ってくれて販売促進につながる作業を、それこそ一から十まで手解き受けました。
写真家でもあるので、当店の美味しそうな写真や画像は九割方、彼の仕事です。
個人で仕事されてるので、こちらのスケジュール優先で日程調整のストレスがないのも魅力の一つです。とても僕と同い年とは思えないフットワークの軽さです。
そんな彼が、僕のように何から始めて良いか分からない、でもネットを使って販促を考えている事業主の方に一から教える、ネット広報の手助けの仕事を提案しています。
彼が作ったパッケージ商品がありますのでリンクをはっておきます。
当店も最初はFacebookに個人とともに店のアカウントを持ち、日々、料理画像や店の行事、調理場からの新鮮映像などを発信していました。
今はホームページを用いてこのブログによる動き重視としています。検索サイトの活用やSNSをうまく利用できる様になりました。
あと、店のメニューやポップ、名刺、フライヤー、看板に至るまで実にデジタル、アナログともにお世話になっています。
ホントにフットワークが軽いのです。
このブログを読んでいただいてる方の中にも
「ちょっと興味ある！とか、そやけどやり方分からへん！」っていうのであれば力になってくれると思いますよ。直接でも当店にでもお声掛け下さい。
良い結果になること請け合います。
先述しました様に、例年の秋の味覚とはいきそうにありませんがその中でもちゃんと確立した物は、バンバン美味しそうに撮ってあげていきたいと思います。
今日はちょっと毛色の違った投稿となりましたが、今後とも二人の共作
長い目で見ていただきます様、お願いいたしますm(_ _)m