top

そば屋 北山権兵衛のホームページへようこそ

小さなお店ですが毎日こころを込めて蕎麦を打っています。京都市の北部「北山」でみな様のお越しをお待ちしております。

※繁忙時間帯にお電話をいただいても、ご対応させていただけない場合もございます。お客様にはご不便をおかけいたしますが何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

※ご来店前のお電話でのお席のご予約は承っておりません。

お客様へ


いつも北山権兵衛をご利用いただきありがとうございます。
満車時において、店舗駐車場付近でお車の待機列ができ、近隣の方々にご迷惑をおかけしております。

お客様におかれましては大変恐縮ですが、駐車場内・周辺での待機はご遠慮いただき、混雑時には近隣のコインパーキングなどをご利用いただけますと幸いです。

地域の皆さまとの良好な関係維持のため、ご理解とご協力をお願いいたします。
何卒よろしくお願い申し上げます。

近隣の皆さまには、心よりおわび申し上げます。

北山権兵衛店主

営業時間 :11:00 –14:30, 17:00- 20:00

※売り切れの場合はご容赦下さい。

【おしらせ】

お客様各位

いつも北山権兵衛をご贔屓していただき誠にありがとうございます。

暫くの期間、土日祝は『季節のおそばと御飯』は休止とさせていただきます。
お客様にはご不便をおかけ致しますがご容赦くださいますようお願い申し上げます。

7月5日 店主

こちらからメニューをごらんください。お電話のみの受付となります。

「価格改定のお知らせ」

平素より、当店ご利用いただき、厚く御礼申し上げます。

誠に心苦しいお知らせではございますが
11月1日よりメニュー価格の改定を致します。

原材料の高騰が主な要因です。
味は下げるわけにはいきませんので
どうかご理解の程、宜しくお願い致します。

今後も、変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。
店主

「お車でのお客様へのお知らせ」

皆様毎度ありがとうございます。

明日、18日(火)
9:00〜17:00まで

下記の通り当店の駐車場までの道路が通行止めになります。

通行止めお知らせ
東横マンション建設工事の重機搬入の理由です。
北山通りには警備員さんが立って、誘導していただく約束になっていますが
随分とアプローチが遠回りになります。
マンション完成まで何度か通行規制があると知らされております。
お客様には迷惑掛けますが、お隣さんとのお互い様の事ですので
ご辛抱下さい。
とは言いましても大きなクレーンが立つと思いますので、
くれぐれも気をつけて下さい。

店主

「手打ち蕎麦が新蕎麦になりました!」

皆様こんにちは、何時もありがとうございます。
折角の三連休ですのに雨模様となり、残念です。
気温も随分と下がってきて、初秋の趣きです。

さて、当店の蕎麦粉も未だ手打ち用の粉だけですが「新蕎麦」になり、打ち始めております。
北海道美瑛産の石臼引き。

粉屋さんに言わせると今年も天候不順で、あまり芳しくないとの事でしたが
なかなかどうして、色香り粘り、甘さも上々に思いました。

今年は蕎麦粉が一番最初に”新”がつきました。
後は機械打ち用の粉と、米が”新”となって美味しい秋到来です。

店では「手打ちせいろ」950円と注文いただければ
召し上がっていただけます。
なにぶん数が限定ですので、売り切れの際はご容赦下さい。

ちょっとお知らせでした。
お越しをお待ちしております。

「月替わりの献立-10月の季節のおそばとご飯-」 Monthly menu Oct.2022

皆様こんにちは、何時もありがとうございます。
どうもお待たせして申し訳ありませんでした。
一週間遅れで始めさせてもらいます。

2022年「10月の季節のおそばとご飯」1,450円

季節のお蕎麦とご飯2022年10月

  • 蓮根餅の餡掛け蕎麦
  • 栗ご飯
  • 柿なます

です。

○蓮根餅の餡掛け蕎麦

新蓮根を使って餅にしてみました。
すりおろした蓮根に細かく砕いたそれ、ハンペンと片栗粉で混ぜ合わせ海老と三度豆を合わせて揚げてあります。それを蕎麦の具材とし、上から薄いキノコ餡掛けにしました。
天に針柚で秋の香りです。

○栗ご飯

10月の定番ご飯です。
細かく蒸し上げた栗の混ぜご飯です。
天に新銀杏の色を添えてあります。
 

○柿なます

此方も秋のお決まりみたいなものです。
柿、大根、人参、胡瓜の定番なますです。
酸味は柑橘類だけで、醤油、砂糖で合わせた胡麻風味です。

 

出遅れてしまってすいませんでした。
やっと涼しくなってきて、仕事も調理もし易くなってきました。
食材も順々に美味しくなってくる季節です。
今年は手打ち用の蕎麦粉が一番に” 新” になりました。
併せてご賞味ください。
 
今月も沢山のご来店お待ちしております。

 

 

 

「冬季メニューの提供始めます」

皆様こんにちは、毎度ありがとうございます。
朝晩、少し過ごし易くなってきました。まだ30度の気温予報もありますが
真夏のそれとは異なり、湿度がありませんので助かります。

月変わりとなりますので夏の冷やしメニューは今期終了としまして
10月1日から冬季メニューと交替となります。

鴨せいろ
鴨せいろ

鴨なんば
鴨なんば

先述しました様に、「季節のおそばと御飯」は一週間遅れての提供とさせていただく事ご了承下さい。
寒暖差で調子を崩されません様に、お身体ご自愛下さい。
沢山のご来店お待ちしております。

ブログ(post)

No post found

アクセス

※上の埋め込み地図がうまく表示されない場合はこちらをタップ(クリック)してください。

地下鉄烏丸線、北山駅下車 地下鉄1番出口東へ徒歩3分

住所:京都市左京区下鴨南芝町44-1
TEL075-791-4534
営業時間 :11:00 – 14:3017:0020:00(酒類のご注文は19:30までとさせていただきます)
定休日:木曜日
駐車場:普通車:6台+軽自動車1台分または駐輪スペース

44-1 (Kitayma St.),Shimogamo-MInamishiba-cho, Sakyo-ku,Kyoto City
TEL +81-75-791-4534

京都駅から
市営地下鉄烏丸線(国際会館行)乗車「京都」→(約15分)→「北山」下車。
地下鉄1番出口徒歩東へ3分

阪急烏丸から
市営地下鉄烏丸線(国際会館行)乗車「四条」→(約10分)→「北山」下車。
地下鉄1番出口徒歩東へ3分

三条京阪から
市営地下鉄東西線(太秦天神川行)乗車「三条」→(約5分)→「烏丸御池」下車→烏丸線(国際会館行)乗車→(約9分)→「北山」下車。
地下鉄1番出口徒歩東へ3分

お問い合わせ

お問い合わせはお電話のみで承っております。
Sorry, contact us by telephone only.
Tel : 075-791-4534